Cocktail de Melancia
Ingredientes
1 melancia mini
150ml de vodca
2 limões Tahiti (suco)
Açúcar refinado ou adoçante a gosto
Gelo a gosto
Modo de fazer
1. Corte as extremidades da melancia para que fique em pé, quando apoiada em um prato. Na extremidade de cima, corte uma tampa e retire toda a polpa com o auxílio de uma colher (deixando o centro da melancia oco).
2. No liquidificador: bata a polpa da melancia, a vodca, suco de limão, açúcar(adoçante) e vodca.
Passe por uma peneira e coloque a batida dentro da melancia. Adicione gelo. E sirva com canudo.
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 25 minutos
Dificuldade: fácil
Caipirosca de Limão siciliano, Gengibre, Mel e Hortelã
Ingredientes
¼ xícara (chá) de mel
Gelo a gosto
2 limões siciliano (suco)
1 colher (sopa) de gengibre fresco cortado em lâminas
6 folhas de hortelã fresca
1/3 xícara (chá) de vodca
Modo de fazer
1. Coloque o mel nas paredes de dentro do copo de caipirinha (como se fosse cobertura de milk shake).
2. Coloque gelo picado no fundo do copo. Adicione o suco de limão siciliano, o gengibre fatiado e as folhas de hortelã.
3. Coloque a vodca e adoce se desejar.
Rendimento: 1 drink
Tempo de preparo: 15 minutos
Dificuldade: fácil
São Romão indica: Clericô
Ingredientes
2 melões cortados em cubos – 2 unidades
1/2kg de uvas Thompson cortadas ao meio
2 abacaxis Pérola cortados em cubos
1 lata de pêssego em calda cortados em cubos
2 maçãs verdes cortadas em cubos
2 maçãs vermelhas cortadas em cubos
2 xícaras (chá) de suco de laranja
1 vidro de cereja
1 xícara (chá) de marrasquino
1/2 garrafa de vinho branco seco
1/2 copo de vodca
1 garrafa de champagne demi-sec
1 garrafa de champagne Brut
2 litros de guaraná
Açúcar a gosto
Modo de fazer
Misture bem todos os ingredientes e coloque em uma jarra grande.


